Avec la construction du canal de Nantes à Brest, le commerce châteaulinois prend de l’importance et les élus locaux décident la construction d’une halle au blé et d’un marché couvert.
C’est l’architecte Jules Boyer qui en dresse les plans en 1864. Les deux bâtiments sont achevés et inaugurés en 1867.
Plan général indiquant les emplacements de la halle et du marché couvert ainsi que le prolongement du Champ de bataille, dressé par l'architecte Boyer, le 30 mai 1864.
La halle au blé est construite près du Champ de bataille (actuelle Place de la Résistance), quai de Nantes (actuel quai Jean Moulin), tandis que le marché couvert est construit sur ce que l'on appelle aujourd'hui la Place du marché.
La halle au blé.
Projet d'un marché couvert à construire à Châteaulin, plan dressé par l'architecte Boyer en janvier 1864.
Ce que l'on appelait à sa construction le marché couvert est aujourd'hui appelé Les halles.
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